FRIGGITRICE ELETTRICA DA BANCO 2 VASCHE 10 LT CON RUBINETTIFRIGGITRICE A GAS 1 VASCA DA 17 LT SERIE 700
Friggitrice elettrica 1 vasca da 15 lt. Serie 700
Potenza 12 kW.
Dim. L.400x P.730x H.900 mm.
SILKO NEFE72115
Dim. L.400x P.730x H.900 mm.
SILKO NEFE72115
Description
Friggitrice realizzata in acciaio Aisi 304. Piano ad unione di testa spessore 15/20 privo di fori camino.
Dotata di ampio invaso anteriore per l’ espansione dell’ olio e delle schiume e ampia zona fredda per la raccolta dei residui di cottura. Riscaldamento ottenuto con resistenza corazzata in acciaio inossidabile Aisi 304, posizionata internamente alla vasca e ruotabile di 90° per favorire la pulizia della vasca stessa.
Temperatura dell’ olio in vasca controllata tramite termostato meccanico, con regolazione da 100 a 185 °C.
In dotazione filtro estraibile, cestello, coperchio e collettore per il rubinetto di scarico in dotazione.
Dotata di ampio invaso anteriore per l’ espansione dell’ olio e delle schiume e ampia zona fredda per la raccolta dei residui di cottura. Riscaldamento ottenuto con resistenza corazzata in acciaio inossidabile Aisi 304, posizionata internamente alla vasca e ruotabile di 90° per favorire la pulizia della vasca stessa.
Temperatura dell’ olio in vasca controllata tramite termostato meccanico, con regolazione da 100 a 185 °C.
In dotazione filtro estraibile, cestello, coperchio e collettore per il rubinetto di scarico in dotazione.