PIASTRA GHISA TRATTATA LISCIA E RIGATA

Description Adatta per cucinare qualsiasi tipo di carni, pesce, uova, verdure, formaggi, ovvero qualsiasi alimento portato alla cottura su piastra;
ideale per toast farciti, panini caldi di vario spessore e dimensione.
Facile da maneggiare e da posizionare offre in poco spazio una grande superficie di lavoro.
Disponibile con piastre in ghisa sia lisce che rigate o in acciaio inox lisce.
Piastre in ghisa con trattamento di vetroceramicatura:
• massima robustezza e durata
• ottima conducibilità termica
• estrema facilità di pulizia
Piastre superiori con durezza regolabile ad esigenza dell'operatore
Piastra superiore autobilanciata.
Resistenze corazzate aderenti alle piastre per una ottimale conducibilità termica.
Termostato regolabile fino a 300 °C.
Ideali per grossi carichi di lavoro e uso continuo.
Timer meccanico opzionale.

Potenza 2100 Watt
Alimentazione 230v 50Hz
Superficie utile 355x255 mm
Peso 22 kg
Dim. L.380 P.420 H.155 mm